Menuvorschläge ab 10 Personen

Wir senden Ihnen die Menuvorschläge gerne per Mail zu.

 Menu 1 

Grüner Salat  
*** 
Schweinsrahmgeschnetzeltes  
Nudeln 
Erbsli, Rüebli 

Fr. 25.60


 

Menu 2

Grüner Salat 
*** 
Schweinscarrebraten 
Kartoffelstock 
Bohnen 

Fr. 29.80


 

Menu 3 

Grüner Salat  
*** 
Rindsgeschnetzeltes 
Kartoffelstock 
Bohnen 

Fr. 34.50


 

Menu 4 

Grüner Salat  
*** 
Kalbshaxe 
Polenta oder Risotto 

Fr. 39.80


 
Stellen Sie Ihr Menu selbst zusammen: 
Stellen Sie es ganz nach Ihren Wünschen zusammen.  

 

Buffet: 

Aperobuffet im Garten beinhaltet:  
Melonen, Landrauchschinken, Käse, Oliven, Beaf-Steak Tatar, Lachs, Crevetten, Thonmouse-Pastetli, Gemüsedips 
Preis pro Person Fr. 19.80 

 

Klare Suppen:

Flädlisuppe 
Fr. 6.50 
Gemüsesupe 
Fr. 7.00 
Fleischsuppe 
Fr. 7.50 

 

Cremesuppen: 

Gemüsecremesuppe 
Fr. 7.50 
Kürbiscremesuppe 
Fr. 7.50 
Spargelcremesuppe 
Fr. 7.50 
Tomatencremesuppe 
Fr. 7.50 
Gerstensuppe 
Fr. 9.50 

 

Kalte Vorspeisen: 

Grüner Salat 
Fr. 8.50 
Gemischter Salat 
Fr. 9.80 
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons 
Fr. 12.50 
Melonen mit Landrauchschinken 
Fr. 17.80 
Beef-Steak Tatar 
Fr. 24.90 

 

Warme Vorspeisen: 

Kalbshirntoast  
Fr. 9.80  
Egliknusperli 
Fr. 19.90 
Kalbsleberli 
Fr. 22.20 

 

Schweinefleisch: 

Schnitzel paniert 
Fr. 16.50 
Rahmschnitzel  
Fr. 19.80 
Steak mit Kräuterbutter 
Fr. 26.50 
Cordon-Bleu 
Fr. 24.50 
Kottelet am Stück gebraten 
Fr. 26.50 
Filet an Sauce Bernaise  
Fr. 28.30 

 

Kalbsfleisch: 

Schnitzel paniert 
Fr. 26.50 
Rahnschnitzel 
Fr. 29.80 
Steak mit Kräuterbutter  
Fr. 38.80 
Kottelet am Stück gebraten  
Fr. 38.80 
Filet an Sauce Bernaise  
Fr. 54.00

 

Rindfleisch: 

Chateau-Briand  
Fr. 39.80

 

Pouletfleisch: 

Pouletbrüstli 
Fr. 15.00

 

Beilagen: 

Pommes-Frites 
Fr. 4.50 
Kroketten  
Fr. 5.50 
Kartoffelstock  
Fr. 4.50 
Nudeln  
Fr. 4.50 
Reis  
Fr. 4.50 
Polenta  
Fr. 4.50 
Risotto  
Fr. 5.50 
Rösti  
Fr. 5.50 
Fitnessteller  
Fr. 9.80
Gemüsegarnitur 
Fr. 11.50

 

Hausgemachte Dessert: 

Caramelköpfli 
Fr. 8.90 
Schoggimouse oder Stracciatellamouse  
Fr. 5.50 
Mocca-Torte  
Fr. 6.50 pro Stück  
Schwarzwäldertorte  
Fr. 6.50 pro Stück  
Fruchtsalat
Fr. 6.50

Dessertbuffet  

Fr. 18.80 pro Person